Storia
“La Citronneraie”® è situata su un versante della collina dell’Annonciade, culla di Mentone, ad una altitudine di 120 m. E orientata à levante S/E, un’esposizione molto favorevole allo sviluppo e alla crescita degli agrumi e aall’acclimatazione delle piante tropicali e subtropicali.
L’origine della ” LA CITRONNERAIE”® risale all’incirca al XVI° sécolo. Inizia a quest’época la sistemazione delle terrazze in terra, seguito dalla costruzione a secco di piccoli muri di pietra, traversate da sentieri e scalinate. Questa struttura sarà chiamata “campagna” dai proprietari-cittadini.
Già à quest’época, 200 ulivi sono piantati sul bordo delle fasce, su una superfice di circa 25000 m². Il problema dell’acqua è cruciale nella nostra régione, quindi, già all’inizio del XVIII° sécolo, importanti lavori sono intrapresi per canalizzare conservare il prezioso liquido. Vengono scavati una galleria sotterranea e un bacino di ritenuta di 150 metri di lunghezza et 2 metri di altezza, alimentati da una sorgente.
Viene costruita anche una “barme”, ossia una cisterna interrata di 150 m3, per alimentare i numerosi canali di irrigazione della parte centrale della propriétà. Verso in 1820, verrà costruito un rustico du 70 m² nella più pura tradizione mentonese. Ombreggiato da una terrazza coperta di pergolati di glicini e gelsomini. Al termine della seconda guerra mondiale, divisa in molteplici appezzamenti dalle numerose successioni, la proprietà si è trovata in uno stato di semi-abbandono.